Keith Floyd
Keith Floyd is vorige maand overleden. Deze Engelse televisiekok was uniek en de voorloper van een heel genre. Keith reisde door vele landen (Floyd on Ireland and Britain, Floyd on Oz etc) en kookte bij voorkeur in de open lucht. Keith was niet bekend om zijn fijne keuken, wel om zijn kenmerkende aanpak. Gebruik lokale, verse producten en keep it simple. Altijd wist hij wel een gerecht te bedenken waar een vleugje wijn aan toegevoegd moest worden. De rest van de fles dronk hij gedurende het bereiden van het gerecht op. If it isn't good enough to drink, it isn't good enough to cook with ! Een fenomeen is heengegaan.
Bokbierdag 2009
Zou het bokbier volgende week in de aanbieding zijn in Zutphen? Ik denk dat er enkele hectoliters minder weggespoeld zijn dit jaar.
Picasso ?
De
Bardenas Reales is een woest gebied in het Noordwesten van Spanje. Een luchtfoto van Google geeft een wonderlijk beeld.
Bokbierdag
Op zondag 11 oktober wordt de nationale
Bokbierdag weer gevierd in Zutphen. Naast de vele stands met bokbier wordt er ook een nostalgische optocht georganiseerd. Daar zijn naast bokbierwagens tal van andere voertuigen te zien.
Ontdek Zwitserland
De dagen worden weer wat korter en dan is er mooi de tijd om alvast weer wat plannen te maken voor de vakantie van volgend jaar.
Bij
Myswitzerland.com hebben ze op de site nu de mogelijkheid om vanachter de PC te reizen door Zwitserland. Ze maken gebruik van Street View van Google en voegen daar kabelbanen, uitstapjes, bestemmingen, webcams etc. aan toe. Genoeg voor een urenlange ontdekkingsreis.
